Buitengewone creaties met klinkende namen zoals “Aviator”, “Commander”, “100 DAYS” en “Massiv” zijn enkele van de succeswijnen van, Robert en Marietta Keringer, een jong en ambitieus wijnbouwersechtpaar uit Mönchhof , opzij van het meer , de Neusiedlersee.
In korte tijd slaagde hij er in om dit bedrijf om te bouwen tot een succesvol en gewaardeerd wijnbouwbedrijf.
Nadat hij enkele jaren werkzaam was bij een gerenomeerde producent van sterke dranken en daarna ook aktief was als adviseur in de wijnbouw, kwam Robert via enkele omwegen terug terecht in het bedrijf van zijn ouders.
In korte tijd slaagde hij er in om dit bedrijf waar oorspronkelijk wijnbouw slechts een nevenactiviteit was, om te bouwen tot een succesvol en gewaardeerd wijnbouwbedrijf.
Met de jaargang 2011 startte Robert een nieuwe en innovatieve Wijnserie op, namelijk de “100 Days” wijnen. Deze ontstaan middels een speciaal vinificatieproces waarbij de beste druiven van de diverse druivensoorten gedurende 100 dagen samen met de schel en de pitten in de gistingstanks verblijven. Dit is uniek. Op deze wijze ontstaan buitengewone en complexe wijnen.
Maar niet alleen met zijn rode wijnen overtuigt ons deze dynamische wijnbouwer met constante kwaliteit.
Wereldrecord met de grootse glazen wijnfles ter wereld - gebotteld met 1.590 liter van één der beste rode wijnen van wijngoed Keringer uit Mönchhof.
Robert Keringer vertelt : “Wij zijn er fier op dat wij nu met onze “100 Days Zweigelt 2015” wereldrekordhouder zijn.
Dit project met de grootste glazen wijnfles heeft ons werkelijk veel plezier bezorgd. Deze fles staat uitgestald in het Aziatisch restaurant “Engel Fang Wu” (zie : www.wangfu.at) in Lustenau, ten zuiden van de Bodensee, vlak tegen de Zwitserse grens.
Na drie jaar voorbereiding was het op donderdag 16 maart 2017 eindelijk zover. Het Duits Record Instituut registreerde officieel in het kader van een omvangrijke feestviering in Lustena deze grootste glazen wijnfles ter wereld, gevuld met de fijnste “100 Days Zweigelt”.
De certificatie in het “Guinessbook of Records” was hiermede een feit.
Deze fles wordt zeer binnenkort ontkurkt ter gelegenheid van de jaarwisseling 2019/2020. De opbrengst hiervan gaat naar een Goed Doel.
Wij verheugen er ons reeds in om alsdan het Jaar 2020 in Restaurant Engel Fang Wu in Lustenau met een glas “100 Days Zweigelt” uit deze “Record fles” te kunnen vieren.
witte wijnen
Oostenrijk Neusiedlersee
Welchriesling
Welchriesling
Keringer
Quotering À la carte (niet gekend)
Oostenrijk Neusiedlersee
Chardonnay Heideboden
Chardonnay
Keringer
Quotering À la carte (niet gekend)
Oostenrijk Neusiedlersee
Chardonnay Herrschafswein
Chardonnay
Keringer
Quotering À la carte 90/100
Oostenrijk Neusiedlersee
Blanc de Noir (als wit geperst)
Zweigelt / Sankt Laurent / Blaufränkisch
Keringer
Quotering À la carte (niet gekend)
Oostenrijk Neusiedlersee
Massiv White Gold Edition
90 % Chardonnay + 10% Traminer
Keringer
Quotering À la carte 93/100
Rode wijnen
Oostenrijk Neusiedlersee
Zweigelt Neusiedlersee DAC
Zweigelt
Keringer
Quotering À la carte (niet gekend)
Oostenrijk Neusiedlersee
St Laurent Classic
Sankt Laurent
Keringer
Quotering À la carte (niet gekend)
Oostenrijk Neusiedlersee
Zweigelt 100 Days
Zweigelt
Keringer
Quotering À la carte 92/100
Oostenrijk Neusiedlersee
Commander St Laurent
Sankt Laurent
Keringer
Quotering À la carte 93/100
Oostenrijk Neusiedlersee
Blaufränkisch Aviator
Blaufränkisch
Keringer
Quotering À la carte 92/100
Oostenrijk Neusiedlersee
Cabernet 100 Days
Cabernet Sauvignon
Keringer
Quotering À la carte 93/100
Oostenrijk Neusiedlersee
Merlot 100 Days
Merlot
Keringer
Quotering À la carte 92/100
Oostenrijk Neusiedlersee
Shiraz 100 Days
Shiraz
Keringer
Quotering À la carte 93/100
Oostenrijk Neusiedlersee
Heideboden Cuvee
Zweigelt / Blaufränkisch / Sankt Laurent
Keringer
Quotering À la carte 92/100
Oostenrijk Neusiedlersee
Grande Cuvée
Zweigelt / Rathay
Keringer
Quotering À la carte 92/100
