Beschrijving
Sappig, vol en elegant met chocolade afdronk.
Neus: intens met cassis, zoethout en gekonfijte sinaasschil. De subtiele “betere” houtrijping is waarneembaar. Het water komt al in de mond. Hhmm.
Mond: vol en elegant. Eerst het stevige fruit langs dat je volop laat genieten. Wat blijkt: een mooie mix van fraîcheur, fruitzoet, kracht en fijne tannine.
Afdronk: lang, sappig en met chocoladetoetsen. Applaus.
